Hacemos las primeras y mejores focaccias de la ciudad de México
La focaccia es nada más y nada menos que un tipo de pan italiano, con una textura un tanto dura por fuera y suave por dentro. Y usualmente es elaborada con aceite de oliva, y finas hierbas.
El pan focaccia es versátil ya que combina bien con ingredientes dulces y salados, siendo Bocado el mejor lugar de la ciudad para encontrarlo, preparado desde cero con excelente calidad.
Lo que todos están pensando, pero escrito en la prensa:
Bocado nace de una visita a Italia por Mariana y Fer, que visitaron Roma y disfrutaron tanto las focaccias que buscaron colocar su propio negocio aquí en la Ciudad de México
El equipo
Mariana
Fer
Mau
Eli
Omar
Regis
Val
Vicky
Martin
Liz
Yes
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